Gastronomia

Café da manhã em 25 minutos: confira a receita de um saboroso cuscuz com leite de coco

Receita é super fácil de fazer e rende seis porções

Redação iBahia (redacao@portalibahia.com.br)

Cuscuz é um clássico no café da manhã nordestino, mas que tal deixá-lo ainda mais saboroso? Confira a receitada, dada pela Nestlé, de um saboroso Cuscuz com Leite de Coco. O prato leva 25 minutos e rende seis porções.

Receita de Cuscuz com Leite de Coco

Ingredientes

  •     200 g de farinha de milho em flocos pré-cozido
  •     1 colher (sopa) de açúcar
  •     meia xícara (chá) de água
  •     meio vidro de leite de coco (100 ml)


Modo de preparo

  • Em um recipiente, junte a farinha de milho e o açúcar e reserve.
  • Em outro recipiente, misture a água e o leite de coco e regue aos poucos, a farinha reservada, formando uma farofa bem úmida. Deixe descansar por 5 minutos.
  • Em uma cuscuzeira, coloque 2 xicaras (chá) de água na da base e distribua a massa sem apertar, deixando bem soltinho.