Gastronomia

Café da manhã fit: aprenda a fazer omelete de espinafre com queijo

Essa combinação traz vários benefícios para saúde e vai te deixar com mais disposição durante o dia

Redação iBahia (redacao@portalibahia.com.br)

Gosta de variar as receitas do café da manhã? Uma opção é preparar omelete de espinafre com queijo. Essa combinação traz vários benefícios para saúde e vai te deixar com mais disposição. O espinafre é rico em fibras e vitaminas. Já o queijo tem cálcio, vitaminas e proteínas. Aprenda o passo a passo!

Foto: divulgação / Amorela
Ingredientes:

- 1 colher de margarina
- 1/2 xícara de espinafre congelado
- 2 colheres de bacon picado
- 2 colheres de queijo parmesão ralado grosso
- 1 colher de fermento em pó (opcional)
- Sal a gosto

Modo de Preparo:

- Leve ao fogo uma panela com 1/2 litro de água por 3 minutos ou até ferver. Junte o espinafre congelado e sal e deixe até cozinhar. Em seguida, retire do fogo, escorra a água, esprema bem e reserve.