Gastronomia

Combina com a Páscoa: aprenda a fazer pavê de colomba de frutas para a sobremesa

Receita possui poucos ingredientes e rende até 10 porções

Redação iBahia (redacao@portalibahia.com.br)

Pensando em inovar na sobremesa para a Páscoa? Você pode aprender a fazer pavê de colomba de frutas em casa. A receita ensina pelo programa 'É de Casa' possui poucos ingredientes e rende até 10 porções. Aprenda o passo a passo completo:

Foto: Artur Meninea/Gshow

Ingredientes

300 gramas de creme de leite de caixinha
600 gramas de doce de leite
1 colomba de frutas

Modo de Preparo

1. No liquidificador, coloque o creme de leite, o doce de leite e bata por 1 minuto.
2. Transfira para uma panela em fogo baixo e mexa por 10 minutos.
3. Apague o fogo, coloque em uma tigela, cubra com plástico filme em contato com o creme de doce de leite e deixe esfriar por 1 hora.
4. Forre a base de um refratário com a colomba, distribua o creme de doce de leite, mais uma camada de colomba, uma camada de creme de doce de leite e finalize com mais uma camada de colomba rasgada grosseiramente.
5. Sirva em seguida.