Gastronomia

Como fazer pipoca de leite ninho

Receita leva apenas cinco ingredientes

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Quer um lanchinho rápido? Prepare uma pipoca de leite ninho. A receita leva apenas cinco ingredientes e no máximo vinte minutos para ficar pronta. O lanche é ideal para consumir de tarde, reunir os amigos e também para maratonar séries ou filmes. Aprenda o passo a passo!

Foto: reprodução / Tudo Gostoso

Ingredientes:

- 1 xícara de milho de pipoca
- 1/2 xícara de óleo
- 1 xícara de água
- 1 xícara de açúcar
- 1 xícara de leite ninho

Modo de preparo:

- Coloque o óleo, a água, o açúcar e o milho de pipoca em uma panela grande e mexa bastante (sim, tudo junto);

- Mexa em fogo alto até começar a estourar a pipoca (pode demorar uns 15 minutos), tenha cuidado para não se queimar quando a pipoca pular;

- Baixe o fogo, feche a panela e mexa de vez em quando (sacudindo a panela), até você ouvir as pipocas pararem de estourar;

- Assim que as pipocas demorarem mais de 5 segundos para estourar, desligue o fogo;

- Quando sua pipoca estiver pronta, ela vai ficar "caramelizada" e um pouco colada uma na outra por causa da calda;

- Coloque o leite ninho em uma vasilha e misture bem a pipoca com o leite ninho.

Rendimento:
10 porções