Desde o dia 15 deste mês, freqüentadores de restaurantes a quilo poderão votar nos seus pratos favoritos e eleger o melhor da cidade. O concurso Melhores Quilos do Brasil, realizado pela Unileve Food Solutions, vai premiar o estabelecimento vencedor e o cozinheiro com uma quantia em dinheiro ainda não divulgada. Detalhe: o prêmio do cozinheiro é maior do que o prêmio do restaurante.
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“A cultura do restaurante por quilo é típica e exclusiva do nosso país. Mesmo assim, estes locais, que em geral são os favoritos para os almoços do dia a dia, recebem pouca atenção, já que se tornaram algo corriqueiro. Para valorizar estes heróis da hora do almoço, pensamos em uma ação que possa dar relevância para este canal e levar orgulho para proprietários e cozinheiros”, explica Ricardo Marques, vice presidente da Unilever Food Solutions.
Para participar é simples: basta ir a um dos restaurantes participantes, provar os pratos inscritos no concurso e dar uma nota de zero a 10 através das urnas, do hotsite do concurso ou do aplicativo para smartphones (disponível para iOS e Android). Os três restaurantes com melhor votação em cada uma das 7 cidades participantes serão analisados por uma equipe de chefs da Unilever e da Abrasel (Associação Brasileira de Bares e Restaurantes), que escolherá os vencedores de cada cidade.
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O ganhador será divulgado com exclusividade pelo iBahia no final de setembro. Confira a lista dos restaurantes participantes em Salvador:
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