Gastronomia

Coringa para o verão: aprenda a fazer smoothies

A mistura é rica em nutrientes e colaboram para uma alimentação saudável

Redação iBahia (redacao@portalibahia.com.br)

Quer aproveitar o verão em grande estilo? O ideal é focar nos cuidados com a saúde e na alimentação. Uma opção é apostar em smoothies nos lanches intermediários, pois é uma bebida prática e nutritiva. 

A bebida é composta basicamente por três ingredientes, sendo a base um líquido, que pode ser água, água de coco, leite ou um iogurte natural, por exemplo, junto com uma fruta e um legume, mas pode haver variações. O gelo é um item importante para compor a combinação.

Foto: reprodução
De acordo com a equipe da Yorgus, empresa de iogurte, os smoothies são ótimos para se hidratar e manter a forma inovando o cardápio. A mistura é rica em nutrientes e colaboram para uma alimentação saudável. A empresa sugeriu algumas receitas para testar em casa. Confira:  

SMOOTHIE DE LARANJA

Ingredientes:

1 iogurte natural
1 banana congelada (cortada em pedaços)
1/2 cenoura picadinha
Suco de ½ laranja
1 colher de mel
2 cubos de gelo

Modo de preparo:

Bata todos os ingredientes no liquidificador até a mistura ficar homogênea.

SMOOTHIE DE MEL E PISTACHE

Ingredientes:

1 iogurte com raspas de limão
1 colher de sopa de mel
1/3 xícara de pistache sem casca
Gelo de acordo com sua preferência

Modo de preparo:
Bata todos os ingredientes no liquidificador e sirva!

SMOOTHIE DE PÊSSEGO

Ingredientes:

1 iogurte de abacaxi e gengibre
1 banana congelada
1 pêssego cortado em cubinhos
200ml de leite vegetal ou água
1 colher de chá de cúrcuma

Modo de preparo:
Bata todos os ingredientes em um liquidificador e sirva!

SMOOTHIE KIWI COM BANANA

Ingredientes:

1 iogurte de banana
Chia
1 kiwi
300ml de leite vegetal
1 colher de chá de melado de cana (opcional)

Modo de preparo:
Bata todos os ingredientes em um liquidificador e sirva em um bowl!