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GASTRONOMIA

De lamber os beiços! Confira receita de cocada branca cremosa

Receita baiana é sinônimo de delícia. Garanta a sobremesa do fim de semana com esta receita

Redação iBahia • 10/05/2016 às 23:38 • Atualizada em 27/08/2022 às 9:16 - há XX semanas

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Receita baiana é sinônimo de delícia. A cocada é um exemplo disso. Com apenas três ingredientes, a sobremesa é fácil e, sem dúvidas, será um sucesso entre amigos e familiares.Ingredientes 1 kg de coco fresco ralado; 800 g de açúcar; 250 ml de água. Modo de fazer 1 Coloque a água e o açúcar em uma panela e misture até dissolver os grãos. Espere ferver e formar uma calda. 2 Acrescente o coco e deixe ferver por aproximadamente 10 minutos, mexendo de vez em quando. Deixe esfriar e sirva.

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