Deliciosa receita de rosquinha de maçã com leite condensado

Receita ideal para comer no café da manhã ou no lanche da tarde: Rosquinhas de Maçã com Leite Condensado. Estas rosquinhas são parecidas com os cinnamon rolls, traduzido para o português “rolos de canela”, feitas com bastante cobertura de cream cheese e canela. Além de fazerem parte da culinária norte-americana e europeia, essas delícias ficaram muito famosas na internet.Ingredientes Massa: 250 ml de leite morno 3/4 de xícara de chá de óleo 3 ovos 2 tabletes de fermento biológico (30g) 5 xícaras de chá de farinha de trigo 2 xic de chá de farinha integral 5 colheres de sopa de açúcar 1 pitada de sal 1 gema batida para pincelar Recheio: 10 maçãs pequenas descascadas e cortadas em cubos 1 lata de leite condensado 1 colher de sopa de margarina 150g de nozes picadas 1 gema batida para pincelar Açúcar cristal para polvilhar 1 colher chá de canela em pó Modo de Preparo: Massa - No liquidificador bata o leite, o óleo, os ovos e o fermento esfarelado. Reserve. - Em uma tigela, coloque as farinhas, o açúcar e o sal. Aos poucos acrescente a mistura do liquidificador e mexa bem com uma colher de pau. Polvilhe uma superfície lisa com farinha de trigo, coloque a massa e trabalhe até desgrudar das mãos. Cubra com um pano e deixe descansar até dobrar de volume. Recheio - Em uma panela, coloque as maçãs, o leite condensado e a margarina. Leve ao fogo brando, mexendo sempre até começar a desgrudar do fundo da panela e a maçã ficar bem macia. Desligue o fogo e misture as nozes. Deixe esfriar. Montagem - Divida a massa em duas partes. Com um rolo, abra cada parte formando um retângulo. Distribua o recheio, enrole como um rocambole e corte fatias de 2 cm de espessura. Distribua as fatias em uma assadeira levemente untada com margarina, cubra e deixe descansar por 15 minutos. - Pincele com a gema. Asse no forno preaquecido a 180ºC até dourar. Ainda quente polvilhe com o açúcar.