Rabanada, panetone, assados mil, farofas, vinho... São tantas as delícias natalinas que não devemos deixar passar que se faz necessária uma pausa para o corpo no dia seguinte. Que tal então passar o dia com sucos e shots que recarregam o corpo para o ano-novo?
Shots rápidos
De cúrcuma
Ingrediente: (1/2 colher de café), raspinhas de gengibre, suco de 1 limão e uma pitada de pimenta caiena.
Modo de fazer: junte tudo em um copinho e beba em um gole só pela manhã.
De carvão
Ingredientes: suco de 1 limão com carvão ativado (1/2 colher de café).
Modo de fazer: junte tudo em um copinho e beba em um gole só pela manhã.
De vinagre de maçã
Ingredientes: 1 colher de sopa de vinagre e uma pitada de pimenta caiena.
Bebidas quentes
Canela picante
Ingredientes: 1 xícara de chá verde descafeinado. Stevia. 1/2 colher de chá de canela.
Modo de fazer: deixe 2 sachês de chá verde em infusão em água quente por 5 minutos. Adicione a canela e a stevia à mistura e bebe quente ou frio.
Limão apimentado
Ingredientes: 250ml de água. 2 colheres de chá de casca de limão ralado na hora. 1/2 colher de chá de pimenta do reino moída na hora.
Modo de fazer: combine todos os ingredientes e beba na hora.
Limão picante
Ingredientes: 1 xícara de água quente. suco de 1/2 limão ou lima. 1 pitada de gengibre em pó ou 1 colher de gengibre ralado. 1 pitada de canela em pó.
Modo de fazer: misture os ingredientes, aguarde 5 minutos e beba em seguida.
Sucos refrescantes
Verde calmante
Ingredientes: 3 cenouras. 1/2 xícara de brotos. 5 talos de aipo. 1 beterraba. 5 folhas de couve. 2 colheres de gengibre picado. 1 pepino suco de 1 limão ou lima.
Modo de fazer: bata tudo no liquidificador ou centrífuga com um pouco de água.
Verde de maçã, pepino e gengibre
Ingredientes: 1 folha de couve. 5 folhas de alface. 1 ramo de salsinha. 1/2 pepino. 1 colher de gengibre ralado. 1 maçã pequena.
Modo de fazer: bata tudo no liquidificador ou centrífuga com um pouco de água.
Verde com espinafre e agrião
Ingredientes: 2 talos de espinafre. 2 talos de agrião. 1 cenoura. 200ml de suco de abacaxi.
Modo de fazer: bata tudo no liquidificador ou centrífuga com um pouco de água.
