Gastronomia

Depois da comilança natalina, dicas de como fazer um detox com sucos e shots

Limão, canela, gengibre são aliados na desintoxicação do corpo

Agência O Globo

Rabanada, panetone, assados mil, farofas, vinho... São tantas as delícias natalinas que não devemos deixar passar que se faz necessária uma pausa para o corpo no dia seguinte. Que tal então passar o dia com sucos e shots que recarregam o corpo para o ano-novo?

Foto: Reprodução | Pixabay 

Shots rápidos

De cúrcuma

Ingrediente: (1/2 colher de café), raspinhas de gengibre, suco de 1 limão e uma pitada de pimenta caiena.

Modo de fazer: junte tudo em um copinho e beba em um gole só pela manhã.

De carvão

Ingredientes: suco de 1 limão com carvão ativado (1/2 colher de café).

Modo de fazer: junte tudo em um copinho e beba em um gole só pela manhã.

De vinagre de maçã

Ingredientes: 1 colher de sopa de vinagre e uma pitada de pimenta caiena.

Bebidas quentes

Canela picante

Ingredientes: 1 xícara de chá verde descafeinado. Stevia. 1/2 colher de chá de canela.

Modo de fazer: deixe 2 sachês de chá verde em infusão em água quente por 5 minutos. Adicione a canela e a stevia à mistura e bebe quente ou frio.

Limão apimentado

Ingredientes: 250ml de água. 2 colheres de chá de casca de limão ralado na hora. 1/2 colher de chá de pimenta do reino moída na hora.

Modo de fazer: combine todos os ingredientes e beba na hora.

Limão picante

Ingredientes: 1 xícara de água quente. suco de 1/2 limão ou lima. 1 pitada de gengibre em pó ou 1 colher de gengibre ralado. 1 pitada de canela em pó.

Modo de fazer: misture os ingredientes, aguarde 5 minutos e beba em seguida.

Sucos refrescantes

Verde calmante

Ingredientes: 3 cenouras. 1/2 xícara de brotos. 5 talos de aipo. 1 beterraba. 5 folhas de couve. 2 colheres de gengibre picado. 1 pepino suco de 1 limão ou lima.

Modo de fazer: bata tudo no liquidificador ou centrífuga com um pouco de água.

Verde de maçã, pepino e gengibre

Ingredientes: 1 folha de couve. 5 folhas de alface. 1 ramo de salsinha. 1/2 pepino. 1 colher de gengibre ralado. 1 maçã pequena. 

Modo de fazer: bata tudo no liquidificador ou centrífuga com um pouco de água.

Verde com espinafre e agrião

Ingredientes: 2 talos de espinafre. 2 talos de agrião. 1 cenoura. 200ml de suco de abacaxi.

Modo de fazer: bata tudo no liquidificador ou centrífuga com um pouco de água.