Gastronomia

Dia dos Pais delivery: opções de restaurantes com cardápios especiais

Restaurantes oferecem serviço delivery com menus diferenciados

Luana Neiva** (luana.neiva@redebahia.com.br)
- Atualizada em

Neste domingo (9) é comemorado o Dia dos Pais e para celebrar a data, de um jeito diferente devido a pandemia do novo coronavírus, alguns restaurantes em Salvador se reinventaram e agora oferecem o seu serviço por delivery, com menus diferenciados e preços especiais. Confira abaixo algumas opções:

Kit churrasco do Manga 

Para o Dia dos pais, o restaurante Manga preparou um kit  churrasco que serve 2 a 3 pessoas por R$ 250. No conjunto vem: 1 salsichão (do manga); 1 cowboy steak (300g); 1 costela no bafo (300g); quiabo na brasa; pupunha na brasa com gordura de pato; farofa de bacon caseiro; vinagrete;  1 garrafa de cerveja da Proa 500ml (escolha entre Hop Lager, Dry Stout ou Vienna lager).  Encomendas: pelo whatsapp (71) 99296-3232 até sexta-feira (7).

Restaurante Larriquerri

A chef Rosa Guerra preparou opções especiais para o almoço de Dia dos Pais no próximo domingo (9). Além dos pratos já servidos aos domingos, o cliente do restaurante poderá escolher entre delícias como feijoada, mocotó, rabada e sarapatel, pratos que são a cara dos saudosos encontros em família. Os pedidos poderão ser feitos pelo www.soularri.com.br

Divino Doce

Nesse Dia dos Pais, a chef confeiteira Isabella Curvello, presenteará os pais e “pães”, em parceria com a Padaria Robério Sampaio, com pães saborosos artesanais especiais, e com a linha de queijos premiados e geleias da Oxe É de Minas, com uma cesta de café da manhã especial, repleta de gostosuras, para os pais começarem muito bem o dia, ao lado dos filhos, ou sozinho, #emcasa, nesta pandemia.

Com 30 unidades disponíveis para encomendas, as cestas chegam em uma caixa de tamanho 40x25cm, com balões nas cores azul e rosa, e um cartão para os pais e “pães”, entregues através do serviço Delivery, em Salvador e em Lauro de Freitas, a partir das 7h. Encomendas através do WhatsApp (71) – 99256-4521.

As duas versões sugestivas de cesta de café da manhã – balão azul, para pais, e balão rosa pink, para “pães” possuem os mesmos produtos. Dentre eles, garrafinha de 200ml de Capuccino cremoso, suco de uva integral, tábua de queijos finos e frios diversos, geléia para queijos, quiche de queijo cuia e de carne defumada com banana da terra, pãozinho delícia de queijo, croissant, pão português calabresa, focaccia de azeitona, pão australiano, mini pão árabe, beiju de tapioca torrado, cacho de uvas, figo fresco, queijo Polenghi, mini bolo caseiro, sequilhos finos de goiaba e brownie com trufa de chocolate. O valor da cesta é de R$350. 

Nozu Delivery 

O Dia dos Pais, celebrado neste domingo (09), será comemorado dentro de suas casas, com as famílias reunidas. Pensando nisso, o restaurante japonês Nozu Delivery decidiu proporcionar uma experiência completa com a criação de um menu especial para presentear o paizão.

O menu Dia dos Pais reúne o Combinado Nozu, campeão de vendas da casa, com 24 peças (hot roll, shake couve, passion fruit, nozu lounge, ebiten e ebiten especial) + Torta Búlgara de sobremesa + 1 par de hashis inox por R$ 114,90. Ele estará disponível para os pedidos tanto no almoço quanto no jantar.

O cardápio conta também com outras opções tradicionais da culinária japonesa, entre sushis, sashimis e iguarias variadas, além de pratos quentes e inovações criadas pelo chef Adelson Sátiro. Os pedidos podem ser feitos no dia pelo site (www.nozu.com.br) ou pelo telefone (71 3033-2233). Veja também todas as opções do cardápio no Instagram @nozudelivery.

Coffeetown Salvador 

A cafeteria bistrô, que tem conquistado clientes com experiências diferenciadas em casa, preparou três opções de presentes para a data: o Dad Gift Pack, para os apaixonados por café; a Dad Brunch Box, com um menu de brunch completo; e a Dad Beer Pack, para os pais que amam um brinde.

O Dad Gift Pack é perfeito para os pais que curtem um bom café e podem trazer, entre outros itens, café especial, caneca temática e utensílios para preparo, como cafeteira Pressca e suporte para filtro. Os valores são alterados de acordo com o item escolhido. Já a Dad Beer Pack é uma ótima opção para os que curtem uma cerveja artesanal, com caneca temática de vidro, abridor em madeira, bolachas de copo em madeira e três rótulos produzidos na Bahia, além de petiscos para harmonizar.

Já a Dad Brunch Box une um pouco das duas paixões dos outros presentes num menu de brunch completo para brindar em casa. Cerveja Hoegaarden, café Kento, suco de laranja, Pão Sourdough, queijo ementhal, linguiça artesanal, mini-bolo de parmesão, ovos, geleia, mel, granola, manteiga e frutas com iogurte são itens que fazem parte da caixa especial, que ainda vem com uma caneca de porcelana personalizada, com identidade visual da Jambo Cadernos, e um item surpresa (que pode ser uma meia, chaveiro abridor ou bolacha de copo de madeira).

Encomendas podem ser feitas até o dia 5 de agosto, pelo WhatsApp (71) 98344-4478.

Tokai Gourmet

Os pais serão surpreendidos pela sofisticação e sabor do Restaurante Tokai Gourmet, no almoço e jantar, nesse Dia dos Pais. Para a data, a #experienciatokai será afetiva, marcada pelo Menu Dia dos Pais, que serve duas pessoas e ainda acompanha uma garrafa de vinho, para garantir bons brindes em um momento único ao lado dos pais. Os pedidos podem ser feitos com certa antecedência, até o dia 7 de agosto, sexta-feira, através do WhatsApp (71) 98174-7853 e também pelo aplicativo de compras e pedidos além do Ifood e Rappi. O cliente pode escolher o vinho (uva sob consulta) tinto ou branco.

O menu é desenhado pelo Trio de Medalhões, reunindo uma dupla de medalhão mignon, dupla medalhão de frango, dupla de medalhão suíno aos três molhos, banana da terra grelhada, e arroz jasmin, acompanhado de uma garrafa de vinho 750ml sai por R$169. Outra opção é o irresistível CombinadoTokai Ouro. O prato com 30 peças, traz um mix de 5 Sashimis de Salmão Maçaricado, 4 Ebitem Especial Maçaricado com Molho Spice, 4 Tokai Maki de Camarão, 4 Gunkan de Salmão com Geléia de Cebola Caramelizada, 4 Baterá com Dyo de Salmão Maçaricado, 4 Niguiri de Salmão Trufado e 4 Kinoko, um delicioso Salmão com Shimeji. O prato acompanha um vinho de 750ml com valor de R$199. 

Pasta em Casa

O Restaurante Pasta em Casa preparou um prato exclusivo para o Dia dos Pais que resgata as melhores memórias de almoços familiares: a Bacalhoada. De origem portuguesa, o prato ganhou a gastronomia do ocidente e um lugar especial na mesa dos brasileiros. Disponível para encomenda em uma porção generosa, a Bacalhoada do Pasta traz bacalhau em postas grossas, legumes e verduras cozidos e, para o acompanhamento, faz ainda um convite às famílias – e aos pais, claro – para uma participação especial: o preparo de um pirão, que une a melhor farinha de Nazaré ao caldo do cozimento do bacalhau.

Já disponível para encomendas, a Bacalhoada do Pasta vai em porção de 1,6kg e chega para os clientes em uma embalagem forneável de alumínio, que pode ir direto do forno à mesa. Junto ao prato o cliente recebe uma porção de farinha de mandioca da melhor qualidade e uma porção de caldo do cozimento, para preparo do pirão, que acompanha o prato. Para regar, a dica do chef é usar o melhor azeite extravirgem que houver no mercado. As encomendas podem ser feitas até às 16h de sexta-feira (7/08) pelo whatsapp (71) 99904-2244, o custo é de R$ 230. O cliente pode optar pelas entregas tanto pelo delivery próprio do restaurante, quanto pelos sistemas take away, de retirada individual no balcão da loja, ou ainda por drive thru, com recebimento direto no carro, na Calçada do Pasta.

Mercato del Mare

O charmoso restaurante, localizado em Jaguaribe, preparou um cardápio especial para surpreender os pais. Com os clássicos pratos do Mercato del Mare, como a tradicional paleta de cordeiro ao molho da casa, assada por mais de 4 horas, servida com cuscuz marroquino e o bacalhau gratinado com natas, e porções que servem até quatro pessoas, a seleção da casa irá agradar diferentes paladares. 

Na semana dos pais, o público também por aproveitar o balde promocional de Stella Artois para brindar em família, com seis long necks (a partir de R$30). Já para presentear os pais que amam vinho, a dica do Mercato é apostar em rótulos como o Thorne Hill (R$84), o Cool Coast Pinot Noir (R$99) ou o tinto Rio Sol 8 Gran Reserva (R$118). Pedidos podem feitos através do Whatsapp (71) 98151-5221, para serem recebidos em casa ou retirados na loja. 

Confira o menu completo do Dia dos Pais no Mercato

Couvert (R$35)
Foccacia recheada, patês, crudités e dadinhos de tapioca com molho “oriental” – (serve duas pessoas)

Pratos principais
- Medalhão ao Champagne (R$46)
- Medalhão de filé mignon envolto em lâmina de bacon, arroz negro e molho à base de champagne
- Camarões na Crosta (R$69)
Camarões na crosta de panko com provolone, servido com risoto de queijo brie e damasco
- Peixe à Marbella (R$52)
Filé de peixe servido com mix de lulas, radicchio, endívia e tomate-uva
- Moqueca Kaonge (R$56/100)
- Moqueca mista de peixe e camarões, quiabo e banana da terra, acompanhada de arroz e pirão (Porções para 2 ou 4 pessoas)
- Paleta de Cordeiro (R$140)
- A tradicional paleta ao molho da casa, assada por mais de 4 horas, servida com cuscuz marroquino (Serve até 3 pessoas)
- Bacalhau com Natas (R$80/150)
Gratinado de bacalhau desfiado, batatas, creme de natas (Porções para 2 ou 4 pessoas)

Sobremesa
- Pudim de Gemas (R$12)

Restaurante Casa de Tereza

‘A casa da família baiana’ traz para o dia dos pais um grande Festival do Camarão – um mergulho no mar da Baía de Todos os Santos, com doses de inspiração nas viagens gastronômicas vividas pela chef Tereza Paim. Os pratos do festival estarão disponíveis a partir do dia 07 de agosto, com 4 variedades de pratos de camarão.

Os pedidos para o dia dos pais acompanha como cortesia uma cerveja artesanal da Colorado (500ml). Os pedidos podem ser feitos pelo WhatsApp (71) - 99170-6475, das 11h às 16h, até 8/8, sábado, às 18h, pelo endereço e também pelo iFood e Rappi. Outra opção é retirar o prato no próprio local através do serviço Take Away.

*Sob supervisão da repórter Isadora Sodré