Gastronomia

Diferente e delicioso: aprenda a fazer pudim de pão de mel para a sobremesa

Veja o passo a passo completo

Redação iBahia (redacao@portalibahia.com.br)

Que tal inovar na sobremesa hoje? Você pode aprender a preparar um pudim de pão de mel em casa. A receita da Nestlé possui poucos ingredientes e rende até oito porções. Veja o passo a passo completo:

Foto: Reprodução/ Nestlé

Ingredientes

1 leite condensado (lata ou caixinha) 395g
2 xícaras (chá) de leite líquido
3 ovos
3 colheres (sopa) de mel
meia xícara (chá) de chocolate em pó
1 pitada de cravo em pó
1 pitada de canela em pó

Modo de preparo

Em um liquidificador, bata todos os ingredientes até ficar homogêneo.
Despeje em uma forma com furo central (19 cm de diâmetro) untada com manteiga e leve ao forno médio-alto (200°C), em banho-maria, por cerca de 1 hora e 30 minutos ou até que esteja firme.
Retire, espere esfriar e desenforme.
Polvilhe com chocolate em pó e sirva.