Gastronomia

Doce fit: aprenda a fazer brigadeiro de abacate para a sobremesa

Confira o passo a passo

Redação iBahia (redacao@portalibahia.com.br)

Vontade de comer um doce, mas não quer sair da dieta? Você pode aprender a fazer brigadeiro de abacate em casa. A receita leva poucos ingredientes e o modo de preparo é simples. Confira o passo a passo:

Ingredientes

Modo de preparo

Para começar, corte o abacate ao meio, raspe toda a polpa com uma colher, transferindo-a em seguida para um recipiente limpo.
 Use um garfo para amassar bem a polpa e, logo depois, adicione o cacau e a água.
Misture tudo com um mixer (ou recorra ao liquidificador) e acrescente o mel.
Bata novamente até que a mistura fique bem homogênea.
No fim, transfira o brigadeiro para potinhos de vidro, deixe-os na geladeira por algumas horas e, se quiser, na hora de servir salpique um pouco de canela em pó por cima.