Vontade de comer um doce, mas não quer sair da dieta? Você pode aprender a fazer brigadeiro de abacate em casa. A receita leva poucos ingredientes e o modo de preparo é simples. Confira o passo a passo:
Ingredientes
1 abacate médio
4 colheres de sopa de cacau em pó (70%)
3 colheres de mel
½ copo de água
Canela em pó a gosto (opcional)
Veja mais
-
Lanche, petisco e sobremesa: sete receitas que você precisa experimentar
-
Explosão de sabor: aprenda receita de torta cremosa de cebola com queijo
-
Não passe vontade: cinco receitas queridinhas de padaria para fazer em casa
-
Verão refrescante: conheça receitas de drinks fit com e sem álcool
-
Receita de picolé natural de uva e água de coco para se refrescar no verão
Modo de preparo
Para começar, corte o abacate ao meio, raspe toda a polpa com uma colher, transferindo-a em seguida para um recipiente limpo.
Use um garfo para amassar bem a polpa e, logo depois, adicione o cacau e a água.
Misture tudo com um mixer (ou recorra ao liquidificador) e acrescente o mel.
Bata novamente até que a mistura fique bem homogênea.
No fim, transfira o brigadeiro para potinhos de vidro, deixe-os na geladeira por algumas horas e, se quiser, na hora de servir salpique um pouco de canela em pó por cima.