Gastronomia

Faça você mesmo: confira receita de Waffle com confeitos de chocolate e chantilly

Para quem não gosta de doce, uma opção é utilizar mel, manteiga ou requeijão como recheio

Redação iBahia (redacao@portalibahia.com.br)

Que tal surpreender a família hoje? Você pode preparar Waffle com Confeitos de Chocolate e Chantilly. A leva poucos ingredientes e é super fácil de fazer. Para quem não gosta de doce, uma opção é utilizar mel, manteiga ou requeijão como recheio. Veja o passo a passo!

Foto: Divulgação / Finna

Ingredientes:

Bolo

2 xícaras de farinha de trigo com fermento
2 xícaras de leite
½ xícara de margarina
1/3 xícara de açúcar
2 colheres de sopa de essência de baunilha
3 ovos

Dica 1 – Cobertura de brigadeiro
1 lata de leite condensado
1 caixinha de creme de leite
6 colheres de chocolate em pó
1 colher de chá de margarina

Dica 2 – Cobertura de brigadeiro de doce de leite

1 xícara de doce de leite
1 xícara de leite

Modo de Preparo:

Bolo

- Bater no liquidificador a farinha de trigo com fermento, o leite, a margarina, o açúcar, as gemas e a essência de baunilha.
- Bata as claras em neve. E misture delicadamente com o conteúdo do liquidificador.
- Unte a máquina de fazer waffle com um pouco de margarina.
- Coloque uma concha pequena de massa em cada molde, feche e espere assar.
- Sirva ainda quente com chantilly e confeitos de chocolate.


Cobertura de brigadeiro:

- Em uma panela colocar o leite condensado, o creme de leite, o chocolate em pó e a margarina. Levar para o fogo, mexendo sempre em fogo baixo até desgrudar da
panela.
- Servir com o waffle.

Cobertura de brigadeiro de doce de leite:

- Em uma panela colocar o doce de leite e o leite. Levar para o fogo, mexendo sempre em fogo baixo até desgrudar da panela.
- Servir com o waffle.