Febre na internet, o avocado toaste se tornou um sucesso no café da manhã dos brasileiros. A receita é altamente nutritiva, pois tem como proposta oferecer uma refeição completa, com fontes de carboidrato e proteínas.
Confira abaixo o modo de preparo, indicado pelo portal 'Minha Vida.'
Ingredientes:
½ avocado ou ¼ de abacate comum amassado
2 fatias de pão integral
2 ovos
Sal a gosto
Pimenta do reino moída na hora a gosto
Azeite (opcional)
Limão (opcional)
Modo de preparo:
Preparo os ovos da forma que preferir. Toste os pães de maneira em que fiquem crocantes e reserve.
Amasse o abacate com o garfo e tempere com sal, pimenta, azeite e limão. Para terminar, coloque e o creme de abacate sobre as fatias de pão e distribua os ovos por cima de cada uma.
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