Gastronomia

Foco na dieta! Confira receitas de milk shakes versão light

Cortou o milk shake da dieta? Saiba como adaptar a bebida e aproveite

Redação iBahia (redacao@portalibahia.com.br)
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Queridinho das redes de fast food, o Milk Shake é feito com tudo que amamos.... e engorda. Para incluir a bebida em tempos de dieta, é necessários modificar alguns ingredientes e garantir o sabor. Veja receitas:

Milk shake de frutas vermelhas
Ingredientes:

- 2 bolas de sorvete de creme ou de abacaxi com baixo teor de gordura e sem adição de açúcar

- 8 morangos tamanho médio

- 1 fio de mel

- Folhas de manjericão

- Mirtilo para decorar

Modo de preparo:

Bata todos ingredientes no liquidificador e decore com mirtilo.


Milk shake de chocolate com iogurte
Ingredientes:

- ½ copo pequeno de iogurte light

- 2 bolas de sorvete de creme ou de abacaxi com baixo teor de gordura e sem adição de açúcar

- 1 colher de chá de cacau de pó

- ½ banana prata média bem madura

- Folhas de hortelã para decorar

Modo de preparo:

Bata todos ingredientes no liquidificador e decore com folhas de hortelã.


Milk shake de chocolate
Ingredientes:

- 100g de chocolate diet

- 300g de sorvete de chocolate diet

- 3 xícaras de chá de leite desnatado

- Lascas de chocolate diet para decorar

Modo de preparo:
Derreta o chocolate em banho maria. Em seguida, acrescente metade do leite e mexa até formar uma calda. Reserve. Bata no liquidificador o sorvete com o restante do leite, até que fique cremoso. Derrame a calda de chocolate nas laterais do copo e preencha com o sorvete batido. Decore com as lascas e sirva.