Está dieta e deu vontade de comer no Dia do Hambúrguer? Fuja do tradicional! Aprenda aqui como se faz a receita de uma maneira mais saudável. Confira os ingredientes que você vai precisar e o modo de preparo:
Ingredientes:
500g de carne moída magra
1 xícara (de chá) de lentilhas cozidas apenas em água e sal e escorridas
1 cenoura ralada
3 colheres (sopa) de salsinha picada
1 dente de alho espremido
1 pitada de curry em pó
2 colheres (sopa) de azeite
pimenta e sal a gosto
Modo de Preparo
Pré-aqueça o forno a 200º. Numa tigela misture todos os ingredientes e amasse bem com as mãos até que tudo esteja bem temperado. Molde bolinhas e depois achate-as, formando os hamburguinhos. Unte levemente uma assadeira grande com azeite e ajeite os hamburguinhos um ao lado do outro. Leve para assar por 20 minutos no forno bem quente, virando os hamburguinhos na metade do tempo. Sirva em seguida.
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