Gastronomia

Gosta de novidade na cozinha? Aprenda a fazer bolo de palha italiana

Recheio do doce leva biscoitos de leite e chocolate meio amargo

Redação iBahia (redacao@portalibahia.com.br)

Já sabe o que vai preparar de sobremesa amanhã? Uma opção é fazer um bolo de palha italiana. A receita é prática de fazer, leva poucos ingredientes e ainda é um ótimo lanchinho para oferecer as visitas. Aprenda o passo a passo!

Foto: Divulgação / Animados Zoo

Ingredientes:

- 3 pacotes de biscoito de leite
- 2 caixas de leite condensado
- 2 caixas de creme de leite
- 2 colheres de sopa de margarina
- 150g de chocolate meio amargo

Modo de preparo:

- Em uma panela misture o leite condensado, a margarina e o chocolate. Depois mexa até chegar em ponto de brigadeiro. Em seguida, adicione o creme de leite e mexa até ficar um creme bem homogêneo;
- Em uma forma de fundo removível, forrada com papel manteiga, vá intercalando uma camada de biscoito de leite  e uma camada de creme de chocolate até finalizar. Logo depois, leve à geladeira por no mínimo 2 horas;
- Decore o bolo fazendo uma farofinha de biscoito de leite. Prontinho!