Gastronomia

Mousse de chocolate com Kit Kat para o fim de semana; aprenda

Com apenas 4 ingredientes, sobremesa é ótima opção para os dias de folga

Redação iBahia (redacao@portalibahia.com.br)

Mousse de chocolate de Kit Kat é sinônimo de alegria do fim de semana, sendo feriadão e ainda de Páscoa, melhor ainda. Com apenas quatro ingredientes, a receita se torna uma excelente opção para a sobremesa nesses dias de folga. Confira:

Ingredientes:
- 1 barra de chocolate meio amargo (200g)

- 3 barras de chocolate com wafer (kit kat) (150g)

- 3 claras

- 1 caixa de creme de leite (200g)

Modo de preparo:
- Derreta a barra de chocolate no micro-ondas.

- Deixe esquentar por 30 segundos, mexa e repita o processo até ficar completamente derretido.

- Misture o chocolate derretido com o creme de leite e bata as claras em neve.

- O ponto certo é quando elas estão bem firmes e ficam presas ao garfo.

- Misture as claras em neve ao chocolate com creme de leite.

- Faça movimentos circulares do centro para fora, debaixo para cima.Isso ajuda a deixar a massa bem aerada.

- Corte as barras de chocolate em pedaços e misture na massa.

- Coloque em potinhos e leve à geladeira até ficar consistente.