Gastronomia

Inove na cozinha: aprenda a fazer um delicioso amendoim doce

Receita é super prática de fazer e demora 30 minutos pra ficar pronto

Redação iBahia (redacao@portalibahia.com.br)
- Atualizada em

Quer inovar na cozinha? A chef e cake designer Andrea Follador ensinou uma receita deliciosa e prática de amendoim doce para comer em casa com a família. A receita rende até 15 porções e só precisa de 30 minutos para ficar pronto. Veja os ingredientes que você irá precisar e o modo de preparo:

Ingredientes

1 xícara (chá) de amendoim cru com pele
1 xícara (chá) de açúcar refinado
½ xícara (chá) de água
1 pitada de fermento em pó

Modo de Preparo

Em uma panela misture todos os ingredientes e leve ao fogo baixo. Deixe engrossar a calda até açucarar.

Mantenha no fogo e mexendo sempre até que o amendoim seque por completo.

Despeje sobre uma assadeira e deixe esfriar totalmente.

Depois guarde hermeticamente fechado para manter ele sequinho.