Gastronomia

Irresistível: aprenda a fazer um bolo pega marido

Essa receita é definitivamente um sucesso

Redação iBahia (redacao@portalibahia.com.br)

Que tal aprender a receita do bolo pega marido? Ela é definitivamente um sucesso. Ela fica com cara de bolo, testura de pudim e um sabor irresistível. Veja o passo a passo abaixo. *Essa receita foi retirada do portal Cybercook. 

MASSA

Leite condensado 2 latas

Leite 1 lata

Leite de Coco 1 vidro

Farinha de trigo 1 lata

Açúcar 1/2 lata

Ovo 3 unidades

Margarina 3 colheres (sopa)

COBERTURA

Leite de Coco 1 vidro

Açúcar 2 colheres (sopa)

MASSA

1. Bata todos os ingredientes no liquidificador.

2. Coloque em uma fôrma untada e enfarinhada.

3. Leve ao forno médio (200°C) até dourar, 30 a 60 minutos, depende do forno.

4. Faça o teste do palito para retirar do forno.

COBERTURA

1. Leve ao fogo o leite de coco, o açúcar e o coco ralado.

2. Deixe ferver e coloque quente sobre o bolo.

DICAS

A "lata" de medida dos ingredientes é sempre a mesma medida do leite condensado.

Não vai fermento mesmo.

O bolo fica com consistência de uma queijada e não a de um bolo comum, e é muito gostoso.