Gastronomia

Já provou a pizza de brownie? Saiba como fazer

A cobertura pode ser feita com nutella, frutas, confeitos, doce de leite, brigadeiro, entres outros itens

Redação iBahia (redacao@portalibahia.com.br)
Foto: Reprodução/Youtube

O brownie pode ser consumido só ou com acompanhamento. E para sair da rotina de comer pizzas tradicionais, aprenda a fazer a pizza com este elemento, que inova o cardápio e também pode ser feita com família e amigos. Confira o passo a passo:
MASSA
Você vai precisar de: 
- 6 colheres de sopa com margarina sem sal
- 3/4 xícara com achocolatado
- 1/2 xícara com chocolate em pó
- 1 1/4 xícara com farinha de trigo
- 2 xícaras com açúcar
- 4 ovos
- 2 pitadas de sal
- 1 colher de chá com extrato/essência de baunilha
- 1 tablete de chocolate meio amargo (picado em pequenos cubos)
- 1/2 xícara de chá castanhas de caju granuladas ou nozes picadas
Como Fazer:
Primeiro misture o açúcar e os ovos, depois acrescente os demais ingredientes até formar uma textura cremosa, logo após coloque em uma forma redonda. Deixe em um forno médio durante 25 e 30 minutos, retire quando a parte superior estiver corada e quando o palito sair úmido ao espetar.
COBERTURA