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GASTRONOMIA

Manteiga caseira fica pronta rapidinho; aprenda a fazer

Em cerca de três minutos e com dois ingredientes é possível fazer a sua própria manteiga.

• 03/12/2014 às 15:06 • Atualizada em 31/08/2022 às 13:11 - há XX semanas

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Fazer manteiga não é tão difícil quanto parece. A receita leva apenas dois ingredientes e fica pronta em cerca de três minutos. Quem quiser, pode acrescentar ervas para dar um toque especial. Aprenda a fazer:
Ingredientes:
1 litro de creme de leite
Sal a gosto
Modo de preparo:
Coloque o creme de leite fresco em uma batedeira e bata em velocidade média até obter um líquido branco e uma pasta, que é a manteiga. Decarte o líquido usando uma peneira. Tempere a manteiga com sal a gosto e misture bem.

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