Mini tortinha de limão para alegrar o dia; aprenda

Versão mini da já conhecida torta de limão. Opção para a sobremesa, festas e até lanche. O preparo é fácil e leva pouco tempo. Confira:Ingredientes 1 lata de leite condensado 100 ml de suco de limão 1 lata de creme de leite ½ de pacote de biscoito maizena 2 colheres de margarina Modo de Preparo: - Misture em um liquidificador o leite condensado, o suco de limão e o creme de leite. Reserve. - Picote o biscoito maizena e triture no liquidificador até que fique em consistência de farofa. Coloque a farofa de biscoito em um bowl, acrescente a margarina e misture até formar uma massa. - Coloque a massa em pequenas forminhas e leve ao forno de 3 a 5 minutos para que fiquem consistentes, depois coloque o creme de limão nas forminhas, jogue raspinhas de limão para decorar e deixe gelar. Pronto![Receita: Estrela]