Gastronomia

Novo restaurante de comida oriental será inaugurado nesta semana

Ko Phai, tem inspiração na cultura oriental, com um cardápio que reúne as gastronomias japonesas, tailandesas e indianas

Redação iBahia (redacao@portalibahia.com.br)
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O chef de cozinha Vinicius Figueira vai inaugurar um novo restaurante, o Ko Phai, nesta quarta-feira (09), apenas para convidados em um coquetel. Localizado na Rua Bartholomeu de Gusmão, 140, no Rio Vermelho, o estabelecimento vai ser aberto ao público na quinta-feira (10).

O Ko Phai, tem inspiração na cultura oriental, com um cardápio que reúne as gastronomias japonesas, tailandesas e indianas. O espaço conta com serviço à la carte e executivo, no almoço, e rodízio e à lá carte, no jantar. Entre as opções de pratos estão arroz, massas, makimonos, sushis, temakis, robatas e pokes. O chef Vinicius já tem experiência em pastas, com os pratos de sua Cantina Du Vini.

Chef Vinicius Figueira (Foto: Divulgação / Angeluci Figueiredo) 


SERVIÇO

Ko Phai
Localização:  Rua Bartholomeu de Gusmão, número 140 -  Rio Vermelho
Funcionamento: Almoço das 12h às 16h (terça a domingo); Jantar das 18h às 23h30 (terça, quarta, quinta e domingo) e das 18h30 às 24h30 (sexta e sábado)
Reservas: Pelo número de telefone 3013 8181