Gastronomia

Para o friozinho: aprenda a fazer uma sobremesa quente de banana em 50 minutos

Receita é fácil de fazer e rende 12 porções

Redação iBahia (redacao@portalibahia.com.br)

Nada melhor do que um docinho quentinho nos dias frios. Que tal agradar o paladar com uma deliciosa e prática sobremesa quente de banana? A receita, dada pela Nestlé, é super fácil de fazer, fica pronta em 50 minutos e rende 12 porções. Confira!



Sobremesa Quente de Banana

Ingredientes

  •     12 bananas-nanicas cortadas no sentido do comprimento
  •     2 colheres (chá) de canela em pó
  •     2 colheres (chá) de açúcar
  •     3 ovos
  •     1 Leite CONDENSADO (lata ou caixinha) 395 g
  •     meia medida (lata) de Leite Líquid
  •     1 colher (sopa) de manteiga
  •     6 colheres (sopa) de Chocolate em Pó
  •     3 colheres (sopa) de farinha de trigo
  •     1 colher (chá) de fermento em pó
  •     meia xícara (chá) de uvas passas brancas sem sementes


Modo de preparo

  • Em um recipiente refratário grande (22 X 35 cm) untado com manteiga, coloque metade das bananas .
  • Polvilhe metade da canela em pó e do açúcar e leve ao forno médio (180°C), preaquecido, por cerca de 5 minutos.
  • Em uma batedeira, bata os ovos, o Leite Condensado, o Leite , a manteiga, o Chocolate e, a farinha de trigo e o fermento em pó.
  • Junte as uvas passas e despeje sobre as bananas assadas.
  • Coloque o restante das bananas e polvilhe com açúcar e canela. Leve ao forno médio (180°C) por cerca de 30 minutos.
  • Sirva a seguir.