Gastronomia

Para os amantes de sobremesa: veja receita de pavê de brigadeiro branco e preto

Montagem do doce leva ainda sorvete de creme e biscoito

Redação iBahia (redacao@portalibahia.com.br)

Os amantes da sobremesa não vão resistir a este pavê que une brigadeiro branco e brigadeiro preto. A montagem da sobremesa leva ainda rosquinha de coco e sorvete. Confira:

Foto: Divulgação/Pilar

  • Pavê de brigadeiro branco com brigadeiro preto e rosquinha


Ingredientes:
1 embalagem de biscoito de coco

Brigadeiro branco:
1 lata de leite condensado
1 xícara de creme de leite

Brigadeiro preto:
1 lata de leite condensado
1 xícara de creme de leite
8 colheres de chocolate em pó

Montagem:
8 bolas de sorvete de creme

Modo de preparo:
- Quebre a rosquinha Pilar formando uma farofinha.
- Em uma panela coloque o leite condensado e o creme de leite. Leve ao fogo baixo, mexendo sempre até desgrudar da panela. Retire do fogo e espere esfriar.
- Em uma panela, coloque o leite condensado, o creme de leite e o chocolate em pó. Leve a panela ao fogo baixo, mexendo sempre até desgrudar da panela. Retire do fogo e espere esfriar.


Montagem:
- Coloque em tacinhas o brigadeiro branco, a farofinha de Rosquinha Pilar Coco, o brigadeiro preto e finalize com o sorvete.

- Sirva.