Gastronomia

Páscoa: aprenda receita de doce de banana com brigadeiro branco

Neste período de festa, praticidade é a melhor opção e diversificar a mesa também

Redação iBahia (redacao@portalibahia.com.br)
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Páscoa é um dia para fazer uma sobremesa saborosa para convidados especiais, concorda? E temos uma sugestão para a data: Doce de Banana com Brigadeiro Branco.
 

Neste período de festa, praticidade é a melhor opção e diversificar a mesa também. Além de ter um baixo custo, todos os ingredientes da sobremesa são encontrados com facilidade em qualquer supermercado próximo de você.Ingredientes

2 xícaras de açúcar
10 bananas nanicas maduras
Suco de 1/2 limão
2 latas de leite condensado
1 xícara de leite
2 colheres de margarina
2 latas de creme de leite sem soro

Modo de preparo:

- Em uma panela, doure o açúcar, acrescente as bananas cortadas em rodelas e o suco do limão. Cozinhe em fogo brando, mexendo sempre até a banana desmanchar. Deixe esfriar e reserve. Prepare o brigadeiro: em uma panela, coloque o leite condensado, o leite e a margarina. Leve ao fogo brando e mexa até começar a desgrudar do fundo da panela. Em potinhos individuais, coloque até a metade o doce de banana, complete com o brigadeiro e por cima distribua o creme de leite.