Gastronomia

Inove no petisco: aprenda a fazer pizza roll

O preparo é super simples e o sabor é excelente

Redação iBahia (redacao@portalibahia.com.br)

Que tal unir sua paixão por pizza com a vontade de testar uma receita nova? Você pode preparar uma pizza roll. O petisco é super simples de fazer e fica com um sabor excelente, com certeza você vai comer mais de um. Confira: 

Foto: reprodução

Ingredientes:

- 6 fatias de pão de forma sem a casquinha (pode usar integral)

- 1/2 xícara de molho de tomate

- 1/2 xícara de muçarela ralada

- 1/2 xícara de calabresa em rodelas

- 2 colheres (sopa) de margarina ou manteiga derretida

- 3 colheres (sopa) parmesão ralado

- 1 colher (sopa) de orégano

Modo de preparo:

Antes de mais nada, pré-aqueça o forno e unte uma assadeira. Misture o parmesão e o orégano num prato e reserve. Em outro prato coloque a manteiga derretida e reserve.

Amasse as fatias de pão com um rolo de massa ou uma garrafa. Coloque no centro da fatia um pouco de molho, muçarela e a calabresa. Feche bem. Passe na manteiga e depois no parmesão.

Acomode-os na assadeira e leve ao forno por 20 minutos (até dourar um pouquinho). Retire do forno. Aguarde 5 minutos para remover da assadeira (para não desmanchar).