Gastronomia

Prático e Rápido: Aprenda a fazer Frango de Panela de Pressão com Milho Verde

O preparo da refeição leva apenas 35 minutos

Redação iBahia (redacao@portalibahia.com.br)

Ter uma rotina corrida, não é fácil. Agora imagine ter em mãos uma refeição completa e cheia de nutrientes em apenas 35 minutos. Está sem acreditar? Então, veja só essa receita, dada pela Nestlé. Ela rende 6 porções e só vai sujar uma panela. Confira os ingredientes e o passo a passo de preparo: 

Ingredientes

1 colher (sopa) de azeite
1 dente de alho picado
1 cebola grande em pétalas
1 quilo de coxa e sobrecoxa de frango
3 tomates cortados em quatro
2 espigas de milho-verde em rodelas
meia colher (sopa) de colorau
2 tabletes de tempero pronto
1 e meia xícara (chá) de água
2 colheres (sopa) de cheiro-verde

Modo de preparo

  1. Em uma panela de pressão, aqueça o azeite e refogue o alho e a cebola. Junte o frango e deixe dourar bem.
  2. Adicione os tomates, o milho, o colorau, o tempero pronto e a água.
  3. Tampe a panela e cozinhe por cerca de 20 minutos, após iniciar a pressão.
  4. Retire a pressão, abra a panela cuidadosamente e deixe cozinhar por mais 5 minutos, em fogo baixo, com a panela destampada.
  5.  Salpique o cheiro-verde e misture bem. Sirva a seguir.