Gastronomia

Preparo em 5 minutos: aprenda a fazer um macarrão preguiçoso para o almoço

Receita é perfeita para aquele dia em que você está sem disposição para cozinhar

Redação iBahia (redacao@portalibahia.com.br)
- Atualizada em

Sem inspiração e sem disposição para fazer o almoço pra família? Esta receita de Macarrão Preguiçoso dada pela Nestlé, que leva apenas cinco minutos para preparar, rende quatro porções e é delicioso! Confira!

Macarrão Preguiçoso


Ingredientes
Molho

  •     8 tomates sem pele e sem sementes, picados
  •     2 colheres (sopa) de manjericão
  •     1 cebola picada
  •     1 colher (chá) de sal
  •     1 envelope de tempero pronto para molhos
  •     2 xícaras (chá) de água


Ninhos de Macarrão

  •     meio pacote de macarrão tipo ninho (250g)
  •     meio copo de requeijão
  •     meia xícara (chá) de ricota cremosa amassada
  •     200 g de queijo mozarela picado
  •     200 g de peito de peru picado


Modo de preparo

Molho

  • Em um liquidificador, bata os tomates com o manjericão, a cebola, o sal e o MAGGI Tempero e Sabor e a água.
  • Coloque em uma panela e deixe cozinhar por cerca de 15 minutos (o molho deve ficar com consistência líquida).
  • Coloque a metade em um recipiente refratário e reserve.


Ninhos de Macarrão

  • Acomode os ninhos de macarrão cru deixando um espaço entre eles. Em cada um, coloque um pouco de Requeijão cremoso NESTLÉ, a ricota, a mozarela e o peito de peru.
  • Junte o molho restante e cubra com papel-alumínio e leve para assar em forno médio (180°C), preaquecido, por cerca de 35 minutos.
  • Retire o papel-alumínio, regue os ninhos com o molho do fundo da assadeira e leve para assar por cerca de 10 minutos. Sirva.