Gastronomia

Quer fazer um lanchinho fitness? Confira receita de chips de batata doce

Chips de batata doce com pimenta-do-reino ajudam a diminui o desejo de consumir comidas ricas em gorduras e açúcares

Redação iBahia (redacao@portalibahia.com.br)
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Buscar novidades para manter o cardápio nutritivo e saboroso faz parte da rotina de pessoas que optaram por ter uma alimentação 100% saudável. Nesse processo, é comum investir em substituições e adaptações nas receitas do dia a dia. Para variar os pratos, uma opção é utilizar pimenta-do-reino no preparo das refeições.  Esse alimento diminui o desejo de consumir comidas ricas em gorduras e açúcares. Quer fazer uma receita hoje com pimenta-do-reino? Fica ligado na dica de como preparar chips de batata doce.

Foto: Divulgação / Kitano

Ingredientes:
- 3 batatas doces
- 1 colher (sopa) de azeite de oliva
- Sal agosto
- Pimenta-do-reino a gosto

Modo de preparo:
- Corte as batatas em rodelas finas com a casca.
- Coloque em uma assadeira untada com azeite de oliva, espalhadas.
- Tempere com um fio de azeite, sal e a pimenta-do-reino
- Leve para assar por 30 minutos, alternando os lados para ficar crocante.