Gastronomia

Quer inovar na sobremesa? Aprenda a fazer pudim de pão com chocolate

Receita leva poucos ingredientes e é super prática de fazer

Redação iBahia (redacao@portalibahia.com.br)

Quer inovar na cozinha? Você pode preparar o pudim de uma forma diferente. O pudim de pão com chocolate leva poucos ingredientes e é super prático de fazer. Aprenda o passo a passo!

Foto: divulgação / Mondial
Ingredientes:

3 croissants (cerca de 270g)
250 ml de leite
1 xícara de chá de açúcar
2 ovos
30 g de nozes picadas
100 g de chocolate em gotas ou picado

Modo de preparo:

- Pique os croissants e reserve. Ferva o leite, despeje sobre os croissants e deixe que amoleçam.
- Bata no liquidificador os ovos com o açúcar e junte a mistura ao croissant amolecido.
- Acrescente as nozes e o chocolate. Misture bem e coloque tudo em uma assadeira untada. Asse de 30 a 40 minutos, a 220° C.