Dias frios e chuvosos são sempre bem acompanhados por uma deliciosa sopa no jantar. Confira abaixo uma prática receita com feijão, indicada pela Nestlé.
Ingredientes:
meia colher (sopa) de azeite ou óleo
meia cebola média ralada
2 batatas médias em cubinhos
1 pacote de caldo de sopa de carne
1 xícara (chá) de água fria
1 xícara (chá) de feijão cozido, batido
Modo de preparo:
Aqueça o azeite e doure a cebola e o alho em uma panela. Ponha as batatas e adicione um litro de água. Em seguida, cozinhe em fogo baixo por aproximadamente 10 minutos. Dissolva o caldo de carne na água fria e coloque na panela. Junte o feijão batido e mexa bem até ferver. Cozinhe por cerca de cinco minutos e sirva.
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