Gastronomia

Saiba como fazer pão de queijo em no máximo uma hora

Café da manhã pode ficar mais saboroso com o pão de queijo, pois ele combina com qualquer acompanhamento

Redação iBahia (redacao@portalibahia.com.br)

Um café da manhã reforçado faz toda diferença no dia de uma pessoa, pois fornece ao organismo a energia necessária para as atividades diárias. Para tornar essa refeição ainda mais saborosa, o pão de queijo é uma ótima opção, pois combina com qualquer acompanhamento. Além disso, é uma receita super fácil de fazer. Confira: 


Pão de queijo reino

Ingredientes:

- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo

- 1 colher (chá) de açúcar

- 1 e 1/2 colher (chá) de fermento em pó

- 1/2 colher (chá) de sal

- 4 colheres (sopa) de manteiga

- 250g de queijo tipo reino ralado em ralo grosso

- 1 xícara (chá) de leite

- 1 ovo batido

 

Modo de Preparo:

1. Em uma tigela, misture a farinha, o açúcar, o fermento e o sal. Junte a manteiga cortada em pedaços e misture com as pontas dos dedos até obter uma farofa grossa. Acrescente o queijo tipo reino e misture bem. Junte o leite e o ovo;

2. Unte e enfarinhe uma fôrma de bolo inglês (22 x 12 cm);

 

3. Pré-aqueça o forno em temperatura média (180ºC);

 

4. Coloque a mistura na fôrma e leve ao forno por 40 minutos, ou até dourar.