Sem leite condensado: confira nova versão do cajuzinho

O eterno integrante das festas infantis voltou repaginado. O cajuzinho desta receita, uma versão muito fácil, é feita sem leite condensado e não vai ao fogo. O doce fica pronto em apenas alguns minutos. Dúvida? Confira a receita e teste em casa:Ingredientes - 500g de amendoim torrado e moído - 1 xícara de açúcar refinado - 2 claras - 2 colheres (sopa) de chocolate em pó - 1 xícara de açúcar para finalizar o doce - 1/2 xícara de amendoim torrado e sem pele Modo de preparo - Em uma vasilha grande, misture o amendoim com o açúcar e o chocolate. Adicione as claras e amasse bem até misturar tudo. - Com a mão modele pequenas coxinhas, passe no açúcar e finalize com metade do amendoim torrado e sem pele.