Gastronomia

Simples e prático: aprenda a fazer bolo formigueiro fit em casa

Quitute leva ingredientes mais saudáveis

Redação iBahia (redacao@portalibahia.com.br)

Quer preparar um doce, mas não quer sair da dieta? Você pode aprender a fazer bolo formigueiro fit. O quitute leva ingredientes mais saudáveis e não precisa de liquidificador nem de batedeira. Confira o passo a passo:

Ingredientes
2 bananas bem maduras
100 gramas de chocolate 50 por cento cacau
40 gramas de chocolate 70 por cento cacau
50 gramas de chocolate 70 por cento cacau ralado
Uma e meia xícara de farinha de aveia
Mel a gosto
2 ovos
1 colher de sopa de fermento em pó

Modo de Preparo
Amasse as duas bananas ligeiramente deixando alguns pedacinhos.
Em uma vasilha, coloque os ovos, a farinha de aveia e as bananas amassadas. Misture.
Adicione o chocolate ralado e o fermento em pó.
Em uma forma polvilhada de farinha de aveia, distribua quadradinhos de chocolate 70 por cento cacau.
Despeje a massa e, por cima, coloque os quadradinhos de chocolate 50 por cento cacau.
Finalize com o mel por cima da massa.
Leve ao forno por 20 minutos a 200 graus Célsius. Está pronto.