Gastronomia

Sobremesa: aprenda a preparar um irresistível mousse de oreo

Se não tiver Oreo em casa, pode substituir por qualquer biscoito de cacau com recheio de baunilha

Redação iBahia (redacao@portalibahia.com.br)

Quer sair da dieta com uma sobremesa realmente saborosa? Então aposte na mousse feita com biscoito Oreo. A receita é bem simples e leva apenas quatro ingredientes. Se não tiver Oreo em casa, pode substituir por qualquer biscoito de cacau com recheio de baunilha. Mas cuidado, muitas calorias à vista!

 

Ingredientes
2 pacotes de bolachas Oreo

1 lata de leite condensado

2 pacotes de nata

4 folhas de gelatina

Modo de preparo

Coloque as folhas de gelatina de molho em água fria durante cerca de 10 minutos. Retire, escorra bem e leve ao micro-ondas a dissolver durante 10 segundos. Batas as natas no liquidificador durante 1 minuto. Passe para uma tigela, junte o leite condensado e as folhas de gelatina já dissolvidas, misture bem e leve ao freezer durante 2 horas. Em seguida, retire. Coloque 5 bolachas Oreo no liquidificador e pulse 3 vezes (não deixando que as bolachas fiquem enfarinhadas), junte ao preparado e misture bem. Decore com as restantes bolachas Oreo e sirva.