Gastronomia

Super Colorido: aprenda receita de bolo de cereja; perfeito para o Dia das Crianças

Passo a passo leva apenas 40 minutos para ficar pronto

Redação iBahia (redacao@portalibahia.com.br)
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Que tal começar o Dia das Crianças com uma receita deliciosa e super colorida? O bolo de cereja é perfeito para acompanhar o café da manhã da meninada em grande estilo, pois a sua coloração rosada, graças às cerejas, dá um toque mega divertido ao bolo. O passo a passo, dado pela Nestlé, rende 24 porções. Confira:

Receita de Bolo de Cereja

Ingredientes

Massa

  • 1 vidro de cereja em calda (150 g)
  • 1 leite condensado (lata ou caixinha) 395g
  • meia medida (da lata) de leite líquido integral
  • 3 ovos
  • 1 xícara (chá) de óleo
  • 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó

Calda

  • 1 xícara (chá) de açúcar de confeiteiro

Modo de preparo

Massa

  1. Reserve a calda das cerejas.
  2. Em uma liquidificador bata as cerejas com o leite condensado, o leite, os ovos e o óleo.
  3. Despeje em um recipiente grande e misture a farinha e o fermento peneirados aos poucos.
  4. Em uma fôrma retangular (23x32cm) untada e polvilhada coloque a massa e leve ao forno médio (180°C), preaquecido, por cerca de 30 minutos.

Calda

  • Em um recipiente misture a calda das cerejas com o açúcar de confeiteiro.
  • Distribua sobre o bolo desenformado e decore com confeitos coloridos.