Gastronomia

Super fácil: aprenda a fazer lasanha de abobrinha para o almoço

Anote o passo a passo

Redação iBahia (redacao@portalibahia.com.br)

Que tal experimentar uma nova receita hoje? Você pode aprender a fazer lasanha de abobrinha para o almoço. A receita da Nestlé fica pronta em 45 min e rende até seis porções. Anote o passo a passo:

Foto: Reprodução/Nestlé

Ingredientes - Lasanha

2 abobrinhas fatiadas no sentido do comprimento
meia colher (sopa) de óleo
300 g de carne moída
meia xícara (chá) de molho de tomate
1 tablete de MAGGI® Caldo Carne
meia xícara (chá) de água
1 colher (chá) de açúcar
1 caixinha de creme de leite

Montagem

200 g de queijo mozarela fatiada
meia xícara (chá) de queijo parmesão ralado

Modo de preparo - Lasanha

Em uma frigideira antiaderente, grelhe as abobrinhas e reserve.
Em uma panela média, aqueça o óleo e junte a carne moída. Refogue até que esteja dourada.
Acrescente o molho de tomate, o MAGGI Caldo dissolvido, na água, e o açúcar.
Cozinhe por cerca de 5 minutos, desligue o fogo e acrescente o creme de leite. Reserve.

Montagem

Em um refratário médio (18 x 18 cm), faça camadas alternadas de molho reservado, fatias de abobrinha e mozarela.
Repita as camadas, finalizando com o molho e polvilhe o queijo parmesão ralado.
Leve ao forno médio-alto (200°C), preaquecido, por cerca de 30 minutos ou até gratinar. Sirva.