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GASTRONOMIA

Supermercado vende legumes 'feios' com descontos de até 30%

Objetivo é diminuir a quantidade de alimentos descartados por não estarem no padrão

• 20/06/2014 às 15:20 • Atualizada em 02/09/2022 às 4:08 - há XX semanas

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Uma rede de supermercados da França tomou uma medida inusitada para vender aqueles legumes 'feinhos' que sempre sobram nas prateleiras: quem comprá-los poderá ganhar descontos de até 30%.
O objetivo da empresa é diminuir a quantidade de produtos que são jogados fora por não estarem no padrão. Segundo o estabelecimento, 40% da produção de legumes da França é descartada por causa da aparência pouco vendável, apesar das boas condições de consumo.
A campanha traz peças com fotos dos legumes rejeitados e frases engraçadinhas como "Cenoura feia faz uma boa sopa" e "Esta batata foi eleita a Miss Purê". Além disso, os mercados da rede promoveram uma degustação de sopas e sucos feitos com ingredientes 'feios' para que o público visse que a aparência deles não altera o sabor das receitas.
Em apenas dois dias de campanha, uma unidade da rede chegou a vender 1,2 toneladas de vegetais fora do padrão.

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