Gastronomia

Vai um doce gelado? Aprenda a fazer Milk Shake crocante com 5 ingredientes

Você pode preparar um sanduíche ou batata rústicas/fritas como acompanhamento

Redação iBahia (redacao@portalibahia.com.br)
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Aproveite o finalzinho da tarde para adoçar seu dia. Prepare um Milk Shake com biscoito de chocolate. A receita é prática e leva apenas cinco ingredientes. Você pode preparar um sanduíche ou batata rústicas/fritas como acompanhamento.

Foto: Divulgação / Treloso

Ingredientes:

- 3 bolas de sorvete de creme
- 1 copo de leite
- 6 biscoitos sabor chocolate
- 1 colher de sopa de brigadeiro
- 1 colher de sopa crocante de açúcar

Modo de Preparo:

- Em uma panela, coloque uma lata de leite condensado, duas colheres de achocolatado e uma colher de manteiga. Mexa até aparecer o fundo da panela. Em outra panela, derreta 100 gramas de açúcar. Assim que estiver em ponto de caramelo, derrube em uma superfície untada. Espere esfriar e, em seguida, quebre em pequenos pedaços.

- Quebre o biscoito em pequenos pedaços e coloque em um copo com biscoito. Bata no liquidificador o leite com as bolas do sorvete. Depois de pronto, despeje no copo. Para decorar, passe na borda do copo um pouco de brigadeiro e polvilhe com pedaços de biscoito e crocante de açúcar.