Gastronomia

Veja como fazer brigadeiro de tahine com quatro ingredientes

Pasta é feita a partir de sementes de gergelim

Redação iBahia

Ingrediente pouco óbvio nas receitas tradicionais, o tahine é uma pasta feita a partir das sementes de gergelim bastante nutritiva. Veja abaixo como preparar um brigadeiro de tahine com apenas quatro ingredientes.

A receita foi indicada pela nutricionista Thais Ghorayeb ao portal 'Minha Vida'.



Ingredientes:

1 colher (sopa) de tahine
1 dose de Whey Protein (ou Veggie Protein sabor chocolate ou baunilha)
1 colher (chá) de cacau puro em pó
2 a 4 colheres (sopa) de água mineral

Modo de preparo:

Misture todos os ingredientes em um recipiente e vá adicionando a água aos poucos até obter a consistência que desejar. Vale lembrar que esta receita não precisa ir ao fogo e fica pronta em questão de minutos.