Neste domingo (17) o iBahia dá uma dica para quem não dispensa um queijinho no dia a dia, mas quer economizar. Já pensou fazer o seu próprio queijo em casa? Pois bem, a gente ensina. Para essa receita, são precisos apenas 5 ingredientes e tudo fica pronto em cerca de 30 minutos. Confira o passo a passo abaixo
INGREDIENTES
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- 1 litro de leite
- 200 g de maisena
- 1 colher de sobremesa de sal
- 150 g de queijo parmesão ralado
- 150 g de manteiga
MODO DE PREPARO
- Junte tudo em uma panela, leve ao fogo mexendo sempre até desprender do fundo.
- Coloque em uma vasilha molhada.
- Desenforme depois de frio.
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