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GASTRONOMIA

Lanche da madrugada: veja receita de torta de palmito low carb

Receita é de fácil preparo

Redação iBahia • 13/03/2022 às 0:30 • Atualizada em 27/08/2022 às 13:17 - há XX semanas

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Bateu aquela fome na madrugada e você não quer sair da dieta? Uma boa opção é preparar uma deliciosa torta de palmito low carb. Confira abaixo o modo de preparo, indicado pelo site 'Receiteria'.

Ingredientes:

3 ovos
1 lata de creme de leite sem soro, 1 caixinha de creme de leite ou 150 ml de creme de leite fresco
1/4 de noz-moscada ralada na hora
150 gramas de queijo ralado
1/2 xícara de chá de cebolinha fresca
1 vidro de palmito
Sal e pimenta-do-reino a gosto
Queijo parmesão ralado

Modo de preparo:

Unte uma forma de 23cm com azeite. Corte o palmito em rodelas e reserve.

Coloque os ovos, o creme de leite, o sal, a pimenta-do-reino, a noz-moscada, o queijo ralado, a cebolinha e o palmito em uma tigela grande. Misture e coloque na forma.

Polvilhe um pouco de parmesão ralado por cima e leve ao forno médio preaquecido por 30 minutos ou até que esteja dourada. Bom lanche!

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