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GASTRONOMIA

Para acompanhar o café: veja receita de pão de tapioca

Petisco fica pronto em menos de uma hora

Redação iBahia • 24/08/2021 às 16:06 • Atualizada em 28/08/2022 às 15:38 - há XX semanas

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Uma dica para acompanhar o café da tarde é preparar um delicioso pão de tapioca. Confira abaixo o modo de preparo indicado pela Nestlé.

Ingredientes:

1 e meia xícara (chá) de leite
4 colheres (sopa) de óleo
1 envelope de tempero sabor Massas e Molhos
150 g de tapioca granulada
1 ovo
1 xícara (chá) de queijo parmesão ralado grosso
meia xícara (chá) de polvilho doce
queijo parmesão ralado grosso, para polvilhar



Modo de preparo:

Coloque o leite, o óleo e o tempero em uma panela para ferver. Coloque a tapioca em um recipiente e regue com a mistura sem parar de mexer. Após formar uma goma, adicione o ovo, o queijo parmesão e o polvilho doce e misture bem.

Umedeça as mãos e faça bolinhas com a massa e não esqueça de polvilhar com o queijo ralado. m uma assadeira grande, untada com manteiga, coloque as bolinhas e leve para assar em forno médio (180°C), preaquecido, por cerca de 30 minutos, ou até dourar.

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