Nada melhor do que um docinho após o almoço, né?! Para os amantes de coco, a cocada de corte é uma excelente pedida para consumir como sobremesa. A receita é bastante simples, conta com apenas 3 ingredientes e fica pronta em dois passos. Confira o passo a passo, dado pela Nestlé:
Receita de Cocada de Corte
Ingredientes
- 1 leite condensado (lata ou caixinha) 395g
- 2 medidas (da lata) de açúcar
- 1 pacote de coco seco ralado (100g) ou 1 coco fresco pequeno, ralado
Modo de preparo
- Leve ao fogo baixo, o leite condensado, o açúcar e o coco ralado, mexendo sempre até desprender do fundo da panela, cerca de 15 minutos.
- Despeje no mármore untado e nivele com um rolo de massas também untado. Deixe esfriar e corte em quadrados.
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