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GASTRONOMIA

Pensando na sobremesa? Aprenda receita preferida da família de Juliana Paes

Ela contém apenas 7 ingredientes e fica pronta em menos de 1 hora.

Redação iBahia • 03/11/2022 às 11:46 • Atualizada em 03/11/2022 às 13:52 - há XX semanas

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					Pensando na sobremesa? Aprenda receita preferida da família de Juliana Paes
Foto: Divulgação

Receitas familiares são uma verdadeira delícia. Além de reunir todo mundo a mesa, os segredos do prato vão passando de geração para geração e sabor sendo aprimorada a cada refeição. Exemplo disso, é a cuca de banana da família da atriz Juliana Paes. Ela contém apenas 7 ingredientes e fica pronta em menos de 1 hora.

O sabor é incomparável. Aproveite e faça em casa! Abaixo, você encontra a lista completa de ingredientes e passo a passo de preparo.

Leia mais:

CUCA DE BANANA DE JULIANA PAES

Ingredientes

  • 10 colheres de sopa de farinha de trigo
  • 10 colheres de sopa de açúcar
  • 1 pitada de sal
  • manteiga
  • 8 bananas d'água fatiadas ao comprido
  • 2 ovos
  • canela em pó a gosto

Modo de Preparo

  1. Misture o açúcar, a farinha de trigo e o sal
  2. Unte um tabuleiro com manteiga
  3. Coloque um pouco de farinha de trigo no tabuleiro
  4. Arrume no tabuleiro as bananas e coloque entre elas um pouquinho de manteiga
  5. Cubra as bananas com a mistura de açúcar, farinha e sal
  6. Repita o procedimento para fazer uma segunda camada
  7. Separe a clara da gema dos ovos e bata até ficar em neve
  8. Misture a clara batida em neve com a gema
  9. Coloque a mistura de clara e gema por cima da última camada do doce e adicione um pouco de canela em pó
  10. Leve ao forno em fogo médio por aproximadamente 30 minutos

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