Gastronomia

Quer aproveitar o "frio"? Confira receita de choconhaque

Bebida é servida quente e é ótima para curtir o fim do dia neste clima "friozinho"

Redação iBahia
16/05/2016 às 23h32

1 min de leitura

Ingredientes

2/3 xícara(s) de chá de conhaque ou brandy
4 colher(es) de sopa de chocolate em pó (de preferência sem açúcar)
1 litro de leite bem quente
Canela em pau a gosto
Pitadas de noz-moscada
1 colher(es) de café de cravo
3 xícara(s) de chá de açúcar mascavo

Modo de preparo

Adicione o açúcar, o cravo, o leite, o chocolate e o brandy em uma panela no fogo e misture bem. Leve ao fogo e quando estiver homogêneo retire do fogo e sirva nas canecas. Polvilhe uma pitada de noz-moscada e coloque um palito de canela ao lado para ser usado como mexedor.