Todo mundo vai querer! Aprenda receita de Doce de Abóbora

Ingredientes 2 quilos de abóbora em pedaços 2 quilos de açúcar 4 cravos 1 colher (café) de margarina 200 gramas de coco fresco ralado Modo de preparo - Coloque em uma panela os pedaços da abóbora junto com o açúcar e os cravos. Cozinhe em fogo moderado por aproximadamente 2h30. Se preferir em pedaços, acrescente a margarina e o coco ralado. Caso queira um doce em ponto de pasta, deixe mais tempo no fogo e mexa até os pedaços de abóbora dissolverem bem. Acrescente a margarina e o coco ralado. Coloque em um vidro esterilizado. Sugestão: Sirva com queijo minas. Quantidade: aproximadamente 1kg e meio de doce. Tempo médio de preparo: para ponto de pedaços 2h30 e para ponto de pasta, aproximadamente 4h.