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Saiba como fazer um saboroso bolo de milho

Uma das delícias de São João, o bolo de milho, cai bem a qualquer hora do dia. Aprenda a fazer!

Redação iBahia (variedades@portalibahia.com.br)

Ingredientes:

1 Lata de milho verde com água;

1 Lata de leite condensado;

1 Colher de sopa de margarina;

1 Colher de sopa de pó royal (fermento);

1 Pacote de coco ralado;

1 Colher de sopa de pó royal (fermento);

2 ovos inteiros;

2 copos de farinha de trigo;


Modo de preparo:
Bata todos os ingredientes no liquidificador, começando pelos ingredientes líquidos, só não adicione o pó royal;

Depois coloque o conteúdo em uma tigela e adicione o pó royal e mexa bem; Unte uma forma com margarina e farinha de trigo, coloque a massa e leve ao forno para assar por 35 minutos.Bom apetite!